Südback - Stuttgart

26 - 29 octubre 2024

Südback es una de las ferias de tendencia más importantes para el sector de la panadería y los dulces en Europa y tiene una gran demanda. Es el centro para el intercambio de ideas, opiniones e información, así como para la presentación de tendencias, desarrollos e innovaciones técnicas. El Foro de tendencias de panadería, el Foro de tendencias de pastelería y el premio Südback Trend Award gozan de gran popularidad. La alta calidad de las presentaciones del foro y las demostraciones de panadería atraen a muchos visitantes. Los desarrollos de productos innovadores son recompensados con el premio Südback Trend Award por lo que respecta a tecnología, diseño y concepto.