Südback - Stuttgart

26 - 29 Oktober 2024

Die Südback ist eine der wichtigsten Trendmessen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk in Europa und erfreut sich großer Nachfrage. Sie ist das Zentrum für den Austausch von Ideen, Meinungen und Informationen sowie für die Präsentation von Trends, Entwicklungen und technischen Innovationen. Das Bäcker-Trend-Forum, das Konditoren-Trend-Forum und der Südback Trend Award erfreuen sich großer Beliebtheit. Hochkarätige Forumsvorträge und Backvorführungen ziehen viele Besucher an. Innovative Produktentwicklungen werden mit dem Südback Trend Award für Technologie, Design und Konzept ausgezeichnet.